Una receta de Sandra que sin duda tengo que probar porque tienen una pinta estupenda.
Ingredientes:
- 250
ml de leche
- 50 gr de mantequilla
- 100gr de azucar
- 25 gr de levadura
fresca
- 450 o 500 gr de harina de fuerza
- una pizca de sal
- un huevo para
pintarlos
Preparacion:
Templamos la leche con el azucar y la mantequilla lo justo
para que se deshaga ,añadimos la levadura y mezclamos bien, echamos la
harina y la pizca de sal,mezclamos y amasamos bien.Hacemos los bollitos
les damos unos cortes y los dejamos hasta q doblen su tamaño,cuando
hayan crecido los untamos con huevo y al horno precalentado a 200 ° y
listos para comer.
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