Una receta de mi cuñada Sandra aprovechando un día que los peques estaban en casa de huelga prepararon una tarta de
tiramisú con frutos con frutos rojos.
Ingredientes:
- 3 bases de bizcocho (
q podemos comprar o hacer yo las he hecho con la receta de bizcocho de
yogur)
- 2 tarrinas de queso philadelphia
- café
- azúcar
- un huevo
- 200 ml de
nata de montar
- cacao en polvo
- una lata de frutos rojos
Preparación:
Hacemos un buen
vaso de café bien cargado,mezclamos el philadelphia,el azúcar,la nata y
la yema de huevo, lo batimos bien hasta que quede cremoso y vamos
montando la tarta, empapamos una base de bizcocho con el café y ponemos
una capa de la crema ,ponemos otra base bien empapada y otra capa de la
crema,empapamos la ultima base y cubrimos la tarta con la crema
,decoramos con los frutos rojos y el cacao ,la dejamos un par de horas
en la nevera y a disfrutar.
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