Croquetas de bacalao, por Marina

Con un toque diferente, en vez de bechamel patata cocida, mi madre las hace así también.

Ingredientes:

- bacalao desalado

- patatas cocidas 

- pan rallado

- huevo 

Preparación:

Se cuecen unas patatas, cuando están listas se macahacan bien  y se mezclan con el bacalao desmigado, se van formando las croquetas, se pasan por huevo batido y pan rallado y listas  para freír.