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miércoles, 2 de abril de 2014

Pollo asado con salsa chumichurri

De las salsas recibidas por parte de Salsas JR al ganar un concurso de blogs en su pagina de facebook.Aprovecho para adjuntar la foto del premio y agradecerselo a Salsas JR .

Ingredientes:
- cuartos traseros de pollo
- sal
- aceite de oliva
- salsa chumichurri

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º. Mientras ponemos en adobo el pollo con sal, la salsa chumichurri y aceite. Unos 10 minutos mas tarde introducimos el pollo en el horno en una bandeja adecuada para ello, en este caso yo lo acompañe de patatas asadas al tiempo que el pollo y quedan buenisimas. En cuanto el pollo este bien dorado , bajamos la temperatura un poco y dejamos aproximadamente 45 minutos. Os lo recomiendo en concreto con esta salsa ya que después de probarla puedo decir que esta exquisita al igual que el resto de sus especialidades.