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domingo, 27 de enero de 2013

Canelones de atún

Unos facilisimos canelones para un día de esos que no sabes que hacer para comer...

Ingredientes:
- una lata de atún mediana-grande en aceite
- 1 huevo cocido
- salsa de tomate casera
- queso rallado
- salsa bechamel

Preparación:
Cocemos las placas de canelones siguiendo las indicaciones del fabricante. Mezclamos el atún con el huevo cocido, lo rallaremos, añadimos salsa de tomate casera y mezclamos bien. Extendemos las placas y vamos rellenandolas y colocandolas en una bandeja para horno, cubrimos con abundante salsa bechamel no demasiado espesa y cubrimos con queso rallado y al horno, cuando estén gratinados , sacamos y servimos.