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sábado, 12 de enero de 2013

Flan de queso, por Sandra

Ingredientes:
- 600ml de leche
- 400 ml de nata para montar
- 2 sobres de cuajada
- 5-6 cucharadas de azúcar
- 1 huevo

Preparación:
Se mezclan bien todos los ingredientes y se llevan a ebullición, se vierten en un molde caramelizado y se deja enfriar en la nevera. También se puede acompañar con mermelada del sabor que mas nos guste en vez de caramelo.