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jueves, 1 de noviembre de 2012

Bizcocho de chocolate


 Este bizcocho , aunque a todos nos ha gustado, el que mas lo ha disfrutado ha sido Marcos  , que llevaba pidiéndolo mucho tiempo.

Ingredientes:
- 1 yogurt natural
- 3 huevos
-1 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol
-3 medidas del vaso del yogurt de harina
- 1 sobre de levadura
-1 tableta de chocolate de postres
- 2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
- ralladura de limón

Preparación: 
Precalentar el horno a 180º .Derretimos el chocolate al baño maría. Mezclar todos los ingredientes a conciencia excepto las claras que se añaden a la mezcla final a punto de nieve. Meter en el horno , pasados 30 minutos bajar la temperatura a 160º , no abrir el horno antes de pasados 30 min el bizcocho no subirá bien, dejar 15 minutos mas, apagar el horno y sacar el bizcocho para que se enfríe encima de una rejilla.