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sábado, 3 de noviembre de 2012

Tarta de manzana, por Sofía

La forma tan abstracta se la debemos a Sara (6 años) chulisimaa princesa jaja

 Ingredientes:
- 1 lamina de hojaldre
- 3 manzanas reinetas
- crema pastelera (125 gr. de leche,50 gr. de azúcar,
20 gr. de harina de maíz y 1 yema de huevo )
- canela
- mermelada de melocotón

Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Extender la lamina de hojaldre y hacerle unos bordes alrededor para  que no se salga la crema pastelera . Ponemos dentro la crema y espolvoreamos canela, ponemos encima las manzanas laminadas y la pintamos con mermelada de melocotón diluida con un poco de agua. Al horno unos 20 minutos. Lista para comer.